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अंबेडकर नगर। (आशा भारती नेटवर्क) जिलाधिकारी महोदय द्वारा दिये गये निर्देश के अनुपालन में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेन्द्र वर्मा के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अनुभाग की टीम द्वारा आज दिनांक 30.07.2024 को जनपद के विभिन्न स्थानों पर औचक छापेमारी करते हुए दूध के संग्रहण/वितरण केन्द्रों से दूध के 04 नमूने तथा अशरफपुर किछौछा पर आयोजित उर्स मेले का सघन निरीक्षण करते हुए मिठाई का एक नमूना जांच हेतु संग्रहित कर खाद्य विश्लेषक, उ०प्र० की प्रयोगशाला को जांच हेतु प्रेषित किया गया। मेले में स्थापित समस्त खाद्य पदार्थ विक्रेताओं को प्रतिष्ठान में साफ-सफाई रखने तथा विशुद्ध खाद्य पदार्थों की बिक्री हेतु कड़े निर्देश दिये गये। संग्रहित किये गये नमूनों का विस्तृत विवरण इस प्रकार है –
1. टाण्डा स्थित श्री राज यादव की डेयरी से मिश्रित दूध का नमूना।
2. अम्बरपुर स्थित श्री राकेश यादव की डेयरी से मिश्रित दूध का नमूना।
3. कन्नूपुर स्थित श्री मनीराम यादव की डेयरी से मिश्रित दूध का नमूना। . विसुई टाण्डा बसखारी रोड पर श्री मंशाराम वर्मा से मिश्रित दूध का नमूना। 4
5. उर्स मेला अशरफपुर किछौछा स्थित अखलाक की मिठाई की दुकान से कालाजाम का नमूना।
उपरोक्त नमूनों की जॉच रिपोर्ट प्रयोगशाला से प्राप्त होने के उपरान्त सम्बन्धित खाद्य कारोबारकर्ताओं के विरूद्ध विधिक कार्यवाही प्रस्तावित की जायेगी। जांच टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित कुमार पाण्डेय, चन्द्र प्रकाश यादव, पुरन्दर यादव तथा श्री आदर्श प्रताप सम्मिलित रहे।