(आशा भारती नेटवर्क)
अंबेडकरनगर। आगामी रक्षाबन्धन पर्व के अवसर आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराये जाने के उद्देश्य से आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ0प्र0 तथा जिलाधिकारी महोदया द्वारा दिये गये निर्देशों के अनुपालन में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन द्वारा विशेष अभियान चलाकर जनपद में स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण करते हुए अपमिश्रण के संदेह पर विभिन्न प्रकार की मिठाई, खोया एवं बूंदी केे कुल 16 नमूनें संग्रहित करते हुए खाद्य विश्लेषक, उ0प्र0 की प्रयोगशाला को जांच हेतु प्रेषित किया गया। निरीक्षण के दौरान प्रदुम कुमार मोदनवाल बंजरहा रामपुर के प्रतिष्ठान पर अस्वस्थकर स्थिति में विक्रयार्थ भण्डारित लगभग 30 किग्रा0 छेना रसगुल्ला को जन स्वाथ्य के दृष्टिगत नमूना संग्रहण के उपरान्त मौके पर विनष्ट कराया गया जिसका अनुमानित मूल्य रू0 9000/- है। रजनीश टेडर्स, गन्नीपुर बसखारी से 174 किग्रा० डिब्बा बंद मिठाई मिथ्याछाप एवं अधोमानक होने के संदेह पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 की सुसंगत धाराओं में जब्त किया गया जिसका अनुमानित मूल्य रूपये 26100/- है।
संग्रहित किये गये नमूनों का प्रतिष्ठानवार विवरण इस प्रकार है-
1. हरिओम स्वीट हाउस मालीपुर चौराहा से खोया।
2. राम अवतार पुत्र मेवालाल मालीपुर चौराहा से बर्फी।
3. साधूराम मिष्ठान भण्डार सुरहुरपुर से खोया।
4. बब्लू स्वीट हाउस महरूआ से कलाकन्द व गुलाब जामुन।
5. वर्मा मिष्ठान भण्डार महरूआ से खोया।
6. मनीष कुमार यादव महरूआ से पेड़ा।
7. आयुष स्वीट एण्ड फास्ट फूड रामपुर कला से खोया।
8. प्रदुम कुमार मोदनवाल बंजरहा रामपुर से छेना रसगुल्ला।
9. मोहन स्वीट्स एण्ड कैटर्स रगड़गंज, अकबरपुर से खोया व पेडा़।
10. जय अम्बे स्वीट बाक्स गन्नीपुर बसखारी से पतीसा रोल व नन्दिनी स्वीट बूंदी।
11. राम सुभावन पुत्र स्व0 द्वारिका प्रसाद, कटरिया याकूबपुर अकबरपुर से बर्फी।
12. शुभम मोदनवाल पुत्र लालचन्द्र रगड़गंज अकबरपुर से बर्फी।
13. रजनीश ट्रेडर्स गन्नीपुर बसखारी से डिब्बा बंद मिठाई।
उपरोक्त नमूनों की जाॅच रिपोर्ट प्रयोगशाला से प्राप्त होने के उपरान्त अपमिश्रण पाये जाने पर सम्बन्धित खाद्य कारोबारकर्ताओं के विरूद्ध विधिक कार्यवाही प्रस्तावित की जायेगी। जांच टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश कुमार राय, चन्द्र प्रकाश यादव, मो0 नसीम खान, ओम प्रकाश एवं श्री संतोष कुमार वर्मा सम्मिलित रहेें।
(श्रवण कुमार त्रिपाठी)
सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-2
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन
अम्बेडकरनगर।
